バルザックの『ウジェニー・グランデ』（水野亮訳、岩波文庫、1953年）に、ちょっと面白い箇所があった。 シャルルに恋心を抱いたウジェニーが、シャルルにコーヒーを入れるからクリームを用意してほしいと召使のナノンに言うが、クリームは前日から用意しな…